編輯： 更新于：2016-3-25 閱讀：
中美蘭州牛肉拉面產業發展戰略合作成功簽約 蘭州牛肉面將進駐美國市場
蘭州晨報訊（記者梁峽林 實習生劉苗苗 張子俊）3月24日，甘肅金味餐飲有限公司與美國中餐文化產業集團在金城蘭州舉行“中國蘭州牛肉拉面進駐美國市場戰略合同”簽約儀式，這是我省首家牛肉面品牌連鎖店進駐美國快餐市場，將帶動中國蘭州牛肉拉面再次走出國門，實現中美兩國餐飲企業跨越式發展。
簽約儀式上，蘭州牛肉拉面行業協會副秘書長、甘肅金味餐飲有限公司總經理兼甘肅興隴蘭州牛肉拉面培訓學校校長梁順儉和美國中餐文化產業集團董事、總經理趙銳先生分別致辭并分別代表雙方企業簽訂了戰略合作協議，雙方都表示了建立長久合作的良好愿望，50余位甘肅企業家及個人共同見證了這一歷史性時刻。
梁順儉介紹說，牛肉面作為甘肅一個亮麗的名片已在全世界不斷擴大影響，甘肅金味餐飲有限公司目前已在國內北京、西安、山東、福建、新疆、山西等地發展連鎖店100余家，并在日本、韓國、吉爾吉斯坦開設連鎖店，此次是首次進駐美國市場，雙方將本著自愿、平等、誠信的原則，建立了新型戰略企業合作伙伴關系。美國中餐文化產業集團將開展以“金味德”蘭州牛肉拉面品牌導入、技術支持、產品研發、人才培訓、文化構架等廣泛性的業務合作，雙方將在美國快餐市場發展研究和風險管理等領域展開深層次的交流與合作，共促蘭州牛肉拉面產業持續、健康、快速發展，真正使中國蘭州牛肉拉面這一中式快餐走出國門、走向世界！
趙銳告訴記者，美國中餐文化產業集團在蘭州牛肉面眾多品牌中，之所以選擇甘肅金味餐飲有限公司合作，是因為公司在美國是專門從事中餐文化傳播與發展的，3月10日在北京參加中餐藝術全球傳播平臺美國上線儀式與中國烹飪藝術家年會期間，正好結識了以蘭州牛肉面文化、技術傳播、交流及國際連鎖而獲得中國烹飪藝術家稱號的梁順儉大師，與梁順儉交流后，對蘭州牛肉拉面有了進一步了解，隨即決定專程來到蘭州考察。經過3天的了解，發現“金味德”蘭州牛肉拉面品牌從人才培訓、文化傳播、勞務派遣、生產研發、連鎖模式都符合該公司的發展要求，最終決定選擇甘肅金味餐飲有限公司作為戰略合作伙伴。
趙銳表示，據自己了解，目前美國餐飲市場上還沒有一家蘭州品牌牛肉面連鎖店，公司還計劃引進北京烤鴨、火鍋、涮羊肉等餐飲。此次與甘肅金味餐飲有限公司合作后，將和梁順儉等計劃在佛羅里達州、德克薩斯州及休斯頓、芝加哥等地選擇合適地址，并統一由金味餐飲有限公司派遣人員、提供關鍵原料。
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