編輯： 更新于：2017-4-18 閱讀：
顧名思義，Pigmeu是一家專做豬肉的餐廳，主廚們一心一意想要用到豬身上的所有部位：豬腰、豬肩、豬腿、豬腹部以及中間的一切部位。
特別推薦的是荽菜配豬蹄、豬耳朵沙拉、糖醋豬尾巴。
邁阿密Barton餐廳
絕代艷后
這間別具一格的餐廳供應改良美式菜肴。
Pièce-de-résistance是一款瑪麗·安托瓦內特（絕代艷后）頭像造型的布丁，上面甚至還有棉花糖制成的粉紅色假發。這款甜點是為了向法國最后的王后致敬。
芝加哥El Nuevo Borinquen餐廳
Jibarito三明治
Jibarito三明治的餡料不是夾在兩片面包里，而是包在多汁的大蕉中。大蕉是一種香蕉。
最后，小編想問一下，大家敢不敢上這樣的菜呢？估計會被顧客打死吧！~~~~(>_<)~~~~
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