編輯： 更新于：2015-7-9 閱讀：
目前，梁順儉金味德在全國有20家直營店、100多家加盟店、1000多家會員店。
北京（蘭州）牛大飲食文化有限公司總經理鄧毓博
“蘭州牛肉面當然要從蘭州走出去。”33歲的計算機博士鄧毓博如今的身份是蘭州牛肉面電商“創客”。對于“創客”這個詞，鄧毓博說：“創客作為一支重要的力量，在推動‘中國創造’、‘中國智造’進程中逐步發揮著重要作用。我只是希望借助互聯網，將正宗蘭州牛肉面帶給千家萬戶，推出一款‘家鄉制造’。”2014年“牛大坊”牛肉面正式面世，剛在淘寶上推出，就吸引了大量網友關注，第一天淘寶店賣出去3000多份。如今，每天有兩三百份的銷量。如今，產品加工制作的上游環節已經完善，鄧毓博和他的團隊正致力于進一步拓展銷售渠道。
“我網上賣的不僅僅是一碗面，更重要的是運營品牌文化。”鄧毓博說，“一碗面是很小，一個漢堡不也差不多嗎？麥當勞和肯德基在文化軟實力輸出方面的做法，實在值得借鑒。”同時，鄧毓博也坦言，在創業的道路上誰也不是一帆風順的，在他創業的道路上也遭遇許多坎坷，但是他仍鼓勵更多的人去創業，“無論互聯網技術如何發展，商業模式如何優化，好產品差異化營銷依然是互聯網企業運營的核心。我們應該對我們產品放心，對蘭州牛肉面的明天擁有足夠的信心。”蘭州晚報記者楊昕實習生孫欽文/圖
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