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          熱銷產品

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          西紅柿雞蛋面

          編輯: 更新于:2018-7-26 閱讀:

          食材明細

          主料
          輔料







          西紅柿雞蛋面的做法步驟



          • 1
            準備食材。
          •   
            2
            雞蛋加一點水打成雞蛋液,西紅柿切十字口,熱水中燙下去皮切小丁。
          •   
            3
            坐鍋點火,倒入適量油,油8成熱后,關火,將雞蛋液倒入,用鏟子將雞蛋劃散。
          •   
            4
            凝固后盛出。
          •   
            5
            鍋內再倒少量油,將西紅柿倒入,翻炒幾下。
          •   
            6
            加入水跟番茄醬、鹽,小火煮10分鐘左右。
          •   
            7
            將汁燒得綢綢的,最后倒入炒好的雞蛋。
          •   
            8
            另取一鍋加水燒開,放入面條后煮二三分鐘。
          •  
            9
            將面撈出過冰水后瀝干些水份,倒入碗中,將澆頭盛在面上即可。



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