編輯： 更新于：2023-12-28 閱讀：
12月11-13日，世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長邢穎、副會長兼面食產(chǎn)業(yè)分會主席牛余新一行在蘭州調(diào)研考察蘭州拉面產(chǎn)業(yè)。
調(diào)研期間，邢穎會長、牛余新主席等一行與蘭州市社科院黨組書記、院長曾月梅、甘肅省人社廳職業(yè)能力建設(shè)處處長史永斌、新華社甘肅分社新聞信息中心主任連振祥、蘭州烹飪協(xié)會會長趙順謙、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會秘書長趙小龍等單位負(fù)責(zé)人，圍繞面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展、面食文化挖掘等主題進(jìn)行深入交流。
12月12日下午，邢穎會長、牛余新主席等一行來到甘肅金味德拉面文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。世界中餐業(yè)聯(lián)合會面食產(chǎn)業(yè)分會副主席、甘肅金味德文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長梁順儉介紹了以拉面為媒介的發(fā)展之路。2023年，金味德集團(tuán)與培黎學(xué)院、蘭州資環(huán)大學(xué)、新西蘭金味德公司等聯(lián)合發(fā)起成立了海外金味德中華美食文化技藝研學(xué)體驗(yàn)培黎工坊，目前已在新西蘭、美國、英國、西班牙、加拿大等多國落地，計劃2024年在海外擴(kuò)店不低于30家。
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